Kategorie: Hasiroglu

Tarhana, eine Tradition die jahrhundertlang von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese trockene Mischung aus Mehl, Joghurt und Gemüse, die in der traditionellen türkischen Küche für die Zubereitung von Suppen verwendet wird, stammt aus der südöstlichen Region Anatoliens. Erzeugt aus natürlichen Zutaten und unter kontrollierten hygienischen Bedingungen, wurde Tarhana erstmals von Haşiroğlu im Jahre 1991 industriell hergestellt. Haşiroğlu setzt sich zum Ziel, die Türkei und die Welt in den Genuss dieses einzigartigen Geschmacks zu bringen.